Про иностранные языки

Граждане,
а как по-французски будет "хорошо прожаренный" или "well-done"?
Что-то вроде "bien roti"? А как оно произносится?

Про манеры

Ребенок учится в школе-новостройке, квартиры в окружающих домах купили нефтяники и прочие "понаехавшие".
Ребенка одноклассница позвала на день рождения.
Всего 6 детей гостей. Поехали в "Макдональдс", а потом кино. Приглашая, специально сказали, что без родителей.
В результате 2 курицы увязались со своими чадами.
По окончании эта шобла напросилась в гости, " на полчасика". Своего мы не пустили и забрали. Но обе мамаши, сопровождавшие детей без приглашения, ТУТ ЖЕ СВАЛИЛИ ДОМОЙ.
Я, как человек, родившийся и выросший в Москве, не знаю, как это принято в Караганде, Сургуте или Нефтеюганске.
Но, на мой, взгляд, это тупое свинство. Пиздец, одним словом.